มะเดื่อพิสูจน์แล้วว่าให้ประโยชน์ต่อไปนี้เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก:

 

ตอบสนองความอยากหวาน

หากคุณกำลังไดเอทเพื่อลดน้ำหนักและยังคงอยากทานของหวาน คุณสามารถดื่มด่ำกับผลมะเดื่อที่สุกเต็มที่หรือแห้งดีแล้วได้อย่างปลอดภัย

 

มันจะให้รสหวานที่จำเป็นที่คุณต้องการเพื่อควบคุมความอยากของหวานการศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ แนะนำว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและแคลอรีต่ำเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดน้ำหนัก

 

เนื้อหาไฟเบอร์ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น

เนื่องจากมะเดื่อมีไฟเบอร์สูง การรับประทานมะเดื่อจึงสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหารว่างระหว่างมื้อได้ อาจเป็นประโยชน์ต่อการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง

 

การวิจัยทางระบาดวิทยาระบุว่าการบริโภคใยอาหารที่เพิ่มขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่ลดลง เป็นเพราะความรู้สึกอิ่มที่เพิ่มขึ้นและการบริโภคพลังงานที่ลดลง

 

นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้พลังงานตลอดทั้งวัน ลดความเหนื่อยล้า และรักษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตและอาหารให้น้อยที่สุด

 

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

จากการศึกษาพบว่ามะเดื่อสดและแห้งอุดมไปด้วยสารพฤกษเคมี สารพฤกษเคมี เช่น กรดฟีนอลและฟลาโวนอยด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ

 

อ่านเพิ่มเติม: อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ – ประโยชน์ ประเภท และข้อควรระวัง

 

ไฟโตนิวเทรียนท์เหล่านี้สามารถช่วยให้บุคคลมีสุขภาพที่ดี รวมทั้งช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทั้งหมดนี้นำไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น

 

รักษาความกระฉับกระเฉงแม้จะมีแคลอรีต่ำ

แม้ว่ามะเดื่อจะเต็มไปด้วยสารอาหาร แต่ก็มีแคลอรีต่ำ ตามข้อมูลทางโภชนาการ มะเดื่อมีแคลอรีน้อยมาก น้อยกว่าผลไม้ชนิดอื่นด้วยซ้ำ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้อายุยืนได้โดยปราศจากความผิด! 

หมายเหตุ HealthifyMe

มะเดื่อไม่ว่าจะสดหรือแห้งสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ นั่นเป็นเพราะมีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรีต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผลไม้เหล่านี้ซึ่งรู้จักกันในอินเดียว่า anjeer ถูกรับประทานมาตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา ด้วย HealthifyMe Pro 2.0 คุณสามารถเรียนรู้ได้อย่างแม่นยำว่าควรรวมมะเดื่อกี่ผลในอาหารของคุณเพื่อประโยชน์สูงสุดในการลดน้ำหนัก

 

วิธีการกิน Anjeer (มะเดื่อ) สำหรับการลดน้ำหนัก

การบริโภคมะเดื่อสดดิบ

หากคุณกำลังมองหาของหวาน ให้ลองลูกฟิกที่สุกเต็มที่ มันจะมีขนาดใหญ่กว่าที่ยังไม่สุกโดยมีเฉดสีน้ำตาลและสีม่วง ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกหรือกังวลเกี่ยวกับเมล็ดพืช เพียงแค่กินให้หมดและเพลิดเพลินไปกับรสชาติ!

 

การบริโภคมะเดื่อสุก

คุณสามารถกินอองจีร์แบบดิบเป็นผลไม้สุกหรือย่าง อบ ย่าง คาราเมลหรือย่างและเพลิดเพลินไปกับความกรุบกรอบ 

 

Anjeers ย่าง

โดยเริ่มจากการทำความสะอาดผลมะเดื่อและซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ

ต่อมาให้ผ่าครึ่งตามแนวตั้งโดยเริ่มจากก้านไปจนสุดดอก

ต่อจากนั้น ใส่มะเดื่อหั่นแว่น น้ำผึ้ง และมะนาวฝานหนึ่งลงในจาน

จากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที หรือย่างด้วยไฟกลางเป็นเวลา 20 นาที

เราสามารถเพลิดเพลินกับมะเดื่อคั่วเหล่านี้ร้อนหรือเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

Anjeers อบ

กระบวนการนี้รวมถึงการบรรจุมะเดื่อ ดังนั้นคุณต้องตัดมะเดื่อทั้งสี่ด้านเพื่อให้ด้านในโล่งและไม่ถูกตัดออกทั้งหมด

ต่อมาในกระทะที่แยกจากกัน ใส่เนยและอุ่นมะเดื่อเล็กน้อย

อีกทางหนึ่ง เอากระทะอีกใบใส่เนยลงไป ต่อมาเติมอบเชย น้ำผึ้ง และน้ำผลไม้

ตอนนี้เติมเนย น้ำผึ้ง และน้ำผลไม้ลงในลูกฟิกแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส

สุดท้ายเมื่อเย็นลงให้ราดด้วยโยเกิร์ตเมื่อเย็นลงและสนุกกับพวกเขา

ย่าง Anjeers

ซื้อมะเดื่อสดและสุกปานกลาง 

ต่อจากนั้น นำมะเดื่อแห้งที่ล้างสะอาดแล้วใส่ลงในกระทะย่าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ย่างภายใต้ฟิกเพื่อให้ได้สีทอง

พลิกทั้งสองด้านจนกว่ามะเดื่อจะนุ่มและนิ่ม

สุดท้าย เพลิดเพลินกับผลไม้เหล่านี้กับซอสเพื่อสุขภาพหรือแบบธรรมดา

Anjeers คาราเมล

ใช้กระทะเคลือบสารกันติดและตั้งเนยให้ร้อน

จากนั้นใส่น้ำผึ้งและวานิลลาลงไป คนให้เข้ากันประมาณ 2 นาที

ต่อมาใส่ลูกฟิกที่หั่นเป็นก้อนแล้วต้มสักพักจนนิ่ม

จากนั้นใส่ผลไม้แห้ง เช่น เฮเซลนัทหรือมะเดื่อลงไปผัด

สุดท้ายเสิร์ฟจานนี้กับโยเกิร์ต

Anjeers แห้ง

หากต้องการรับประทานอังเจียร์อบแห้งแสนอร่อย คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

การอบแห้งภายใต้ดวงอาทิตย์:

เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาด anjeers ของคุณให้ดีและทั่วถึงใต้น้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเป็นน้ำเย็น 

จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้า ทิชชู่ หรือกระดาษเช็ดมือ แล้วแต่จะหาได้

ต่อมาผ่าครึ่งตามแนวตั้งตั้งแต่ก้านถึงปลายดอก

หลังจากนั้น จัดเรียงชิ้นส่วนที่คุณทำบนถาดสะอาด จากนั้นปิดถาดด้วยผ้าฝ้ายเนื้อนุ่มบางๆ หรือกระดาษรองอบ 

สุดท้าย นำถาดที่เต็มไปด้วยชิ้น Anjeer ไปผึ่งแดดให้แห้งโดยวางไว้ในจุดที่มีแสงแดดส่องถึง จากนั้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดินแล้วให้นำถาดเข้าไปข้างใน

ทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 5-6 วัน โดยไม่คำนึงว่า ระยะเวลาการอบแห้งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยรอบของคุณ

เมื่อสไลซ์แห้งพอเหมาะพร้อมสัมผัสกรุบกรอบแล้ว คุณสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้ 

หลังจากนั้นคุณสามารถเก็บภาชนะเหล่านั้นไว้ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง

บทสรุป

สุขภาพของคุณควรมีความสำคัญเป็นอันดับหนึ่ง เพื่อรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เราต้องเสียสละโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเผชิญกับโรคอ้วนซึ่งเป็นปัญหาระดับโลก การกินแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลงเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง 

 

มะเดื่อมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่โดดเด่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นการรับประทานมะเดื่อฝรั่งจึงเป็นวิธีที่ดีในการควบคุมน้ำหนักและลดไขมันบริเวณหน้าท้อง

 

HealthifyMeมอบโอกาสที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

 

นักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญสามารถสร้างแผนเฉพาะสำหรับคุณโดยพิจารณาจากสภาวะสุขภาพของคุณและให้คำแนะนำด้านโภชนาการเพื่อให้การเดินทางไปสู่น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพของคุณประสบความสำเร็จ แอป HealthifyMeให้การเข้าถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆ รวมถึงน้ำแอมลา